主料:
鸭腿，
2个
辅料:
葱姜适量桂皮适量，
大料适量，
植物油适量
配料:
老抽，
二勺，
冰糖适量，
海鲜酱适量，
料酒适量酱香鸭腿的做法步骤
1.准备的材料。
2.鸭腿在热水锅中焯出血水后洗净。
3.锅中放少许油，煸香葱和姜。
4.加入水，水开淋入料酒。
5.倒入老抽。
6.放入大料和桂皮。
7.放入冰糖。
8.加入蚝油。
9.烧至汤汁浓稠时关火即可。
10.上桌改刀即可。
小窍门&温馨提示
鸭腿冷却后改刀不容易碎。
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